Friday, September 18Magelang Online

Jajanan & Oleh-oleh

Informasi Jajanan dan oleh-oleh di Magelang dan sekitarnya, dapatkan selalu update dari kami dengan berlangganan via email.

Sayur Buntil Daun Pepaya

Sayur Buntil Daun Pepaya

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Sayur buntil di magelang dikenal sebagai hidangan yang pasti selalu ada di warung-warung makan atau dipenjual sayur dihampir seluruh tempat dimagelang.. Buntil menjadi lauk yang sangat sedap karena citarasanya yang sangat khas. Buntil sebenarnya datang dalam beberapa macam seperti buntil daun pepaya, buntil daun talas dan buntil daun singkong. Yang cukup terkenal dan paling  sering dijumpai di magelang adalah bunttil daun pepaya dan daun singkong. Buntil berasal dari kata "bunthel" yang dalam bahasa jawa berarti bungkus. Maka dari itulah bentuk sayur buntil disajikan dengan diikat membungkus isi dari buntil itu sendiri. Sayur buntil menggunakan daun pepaya atau singkong sebagai pembungkus isi yang terdiri dari urap (sambal parutan kelapa) maupun jenis hidangan ikan seperti udang asin ma

Aneka Es Unik dan Enak di Magelang

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Akhir-akhir ini cuaca di wilayah magelang dan sekitarnya tidak menentu. Terkadang pagi hari hingga tengah hari panasnya minta ampun. Begitu menjelang sore puanas sekali dan sore hingga malam hujan. Cuaca yang ekstrim ini tentu saja lumayan mengganggu aktivitas warga magelang. Nah untuk sekedar mendinginkan suasana dan memberikan sedikit referensi bagi anda yang ingin menghilangkan rasa dahaga di siang hari yang sangat panas, atau anda yang sedang mencari es yang memiliki citarasa unik di magelang, berikut beberapa tempat yang menyajikan es enak di magelang. Dalam artikel kali ini kamihanya memberikan alamat dan sekilas tentang menu es yang disediakan. Untuk kedepannya akan selalu kami tambah menu es dan kuliner enak lainnya yang ada di magelang. Selamat menyimak. Es Murni : Jl. Sriw...
Kuliner dan Oleh-Oleh Khas Magelang Gethuk Bollen

Kuliner dan Oleh-Oleh Khas Magelang Gethuk Bollen

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Siapa yang tidak tahu gethuk. Panganan tradisional ini menjadi salah satu ikon kuliner magelang dan oleh-khas daerah magelang. Saat ini gethuk yang berasal dari magelang sejak dulu sama sekali tidak berubah dari rasa dan tampilannya. Hal in untuk mempertahankan keaslian cita rasa dan kualitas dari kuliner khas magelang ini. Tapi siapa sangka saat ini gethuk magelang telah di modifikasi dan dikembangkan untuk mengikuti perkembangan jaman. Inilah kombinasi unik antara resep kue tradisional dan modern yang menghasilkan penganan yang unik pula bernama gethuk bollen. Bagi masyarakat Jawa, gethuk barangkali sudah tidak asing lagi. Penganan yang terbuat dari bahan dasar singkong ini banyak dijumpai di Jawa Tengah. Bahkan, bagi warga Kota Magelang, gethuk sudah menjadi ikon Kota sejak dahulu...
Slondok Camilan Khas Magelang

Slondok Camilan Khas Magelang

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Kerupuk slondok magelang adalah jenis camilan khas dari kota Magelang-Jawa Tengah,yang terbuat dari bahan singkong. Banyak macam bentuk dan rasa yang dibuat. Harganya pun terjangkau bagi semua kalangan. Dan slondok pun merupakan salah satu icon jajanan khas Magelang selain dengan Gethuk dan pothilnya. Krupuk slondok terbuat dari singkong yang  diolah sedemikian sehingga menghasilkan krupuk slondok yang rasanya seperti kentang. Dengan fermentasi dan cara pengolahan yang benar menghasilkan krupuk slondok yang renyah, gurih dan berkualitas. Di magelang terdapat ratusan home industri pembuatan camilan khas magelang ini dan masing-masing dari produsen mempunyai keunikan sendiri-sendiri. Di wilayah Magelang di produksi krupuk slondok kualitas biasa dengan harga murah sampai dengan krupuk slo
Jajanan Khas Pothil Magelang

Jajanan Khas Pothil Magelang

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Setiap kota maupun daerah di nusantara ini pasti memiliki jajanan khas yang berasal dari daerahnya. Tidak terkecuali kota magelang yang memiliki jajanan khas magelang sendiri tentunya. Jajanan khas magelang ini pasti sudah tidak asing lagi bagi warga asli magelang. Tapi Bagi yang berasal dari luar daerah magelang mungkin jajanan asli magelang ini bisa menjadi referensi oleh-oleh saat mampir atau berkunjung ke magelang. Camilan yang satu ini bukan hanya rasanya yang renyah tetapi juga gurih-gurih enak. Bentuknya unik dengan warna kecokelatan dan bagian tengah bolong seperti cincin. Dinikmati sebagai camilan kriuk maupun pelengkap makan bakso dan soto jajanan khas magelang ini memang paling cocok dan tentu saja meningkatkan selera makan. Pernah mencicipi pothil? Pothil banyak dijumpai ...
Oleh-Oleh Khas Magelang Tape Ketan Muntilan

Oleh-Oleh Khas Magelang Tape Ketan Muntilan

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Saat berwisata ke Kabupaten Magelang, sempatkan diri untuk mencari oleh-oleh khas daerah tersebut yang berupa tape ketan. Masyarakat setempat menyebut tape ketan yang sering dijadikan oleh-oleh wisatawan tersebut dengan nama "Muntilan". Umumnya pembuat tape ketan Muntilan adalah warga setempat yang sekaligus pemilik toko oleh-oleh. Tape ketan dibuat dengan menggunakan beras ketan putih dengan pewarna berasal dari daun katu. Tape ketan disini tersedia dalam 2 kemasan untuk dibawa pulang, yang pertama kemasan plastik biasa yang diikat karet dengan isi ½ kg dan yang kedua kemasan toples plastik dengan isi 1 kg. Biasanya pengunjung dari luar kota membeli tape ketan dengan kemasan toples karena lebih aman dan tidak takut tumpah saat di perjalanan. Merk tape ketan Muntilan dewasa ini jumla
Oleh-Oleh Khas Magelang Wajik Week

Oleh-Oleh Khas Magelang Wajik Week

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Pada awalnya, pada 1939, Nyonya Ong Kiem Lien hanya memasak kue untuk dijual ke tetangga. Ada wajik, onde-onde, keripik tempe, rempeyek kacang, dan jadah (kue dari ketan dan kelapa parut). Usaha ini dilanjutkan oleh anaknya, Ong Gwek Nio, yang kemudian hanya berkonsentrasi pada wajik. Bisnis ini dilanjutkan oleh anaknya, Ong Hwa Nio dan Ong Joe Tjuan, hingga 1981, dan kini dikelola oleh kemenakan Tjuan: Untung Giyanto, 55 tahun. Baru di generasi cucu inilah usaha keluarga ini didaftarkan dengan merek Wajik Nyonya Week—dari nama Nyonya Gwek, panggilan Ong Gwek Nio. Sejak 1997, nama ini disingkat jadi Wajik Week saja. Kini Wajik nyonya Week atau yang lebih dikenal dengan wajik week menjadi salah satu oleh-oleh ”khas dan wajib” Magelang dan sekitarnya. Rasanya pun hanya ada dua macam: g
Jemunak, Jajanan Khas di Bulan Ramadhan

Jemunak, Jajanan Khas di Bulan Ramadhan

Jajanan & Oleh-oleh, Kuliner
Warga sekitar Muntilan Magelang, Jawa Tengah menyebutnya Jemunak, sejenis bubur kenyal manis. Bubur ini hanya muncul setahun sekali yakni saat bulan puasa datang. Makanan ini merebak di beberapa warung serta penjual dadakan di sela-sela waktu Ngabuburit atau menjelang buka puasa di Magelang dan sekitarnya. Rasanya yang manis dari cairan gulanya yang disebut 'kinco' sekaligus gurih dari adonannya yang terbuat dari terigu ketela dan ketan, membuat jajanan ini digemari karena segera mengembalikan stamina tubuh setelah seharian berpuasa. emunak dibuat dari bahan dasar ketela, beras ketan, gula merah dan kelapa. Cara membuatnya sederhana, namun membutuhkan kesabaran dan ketelatenan dalam proses pembuatannya. Awalnya, beras ketan dan ketela setelah diparut (dihaluskan) dimasak dalam tempat...